Илья Мельников "Швейные товары и трикотажные изделия"

Илья Мельников
Жанр произведения: Справочная литература, Прочая справочная литература

О книге:
Каждый товаровед и продавец обязан знать не только всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. Все эти перечисленные детали также применяются и к непродовольственным товарам. В этой книге более подробно рассмотрена классификация швейных товаров и трикотажных изделий.
Скачать книгу

Илья Мельников "Товароведение"

Илья Мельников
Жанр произведения: Справочная литература, Прочая справочная литература

О книге:
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.
Скачать книгу

Илья Мельников "Свежие и консервированные плоды и овощи"

Илья Мельников
Жанр произведения: Справочная литература, Прочая справочная литература

О книге:
В этой книге продавца вы узнаете всё о продовольственных товарах. Изучите, какие методы используют для проверки качества товара, что немаловажно в торговой сфере. В книге дана классификация товаров и подробно изложена классификация таких продуктов, как свежие и консервированные овощи и плоды.
Скачать книгу

Илья Мельников "Организация торгово-технологического процесса в магазине"

Илья Мельников
Жанр произведения: Справочная литература, Прочая справочная литература

О книге:
Продавец должен знать, что все торговые предприятия обязаны соблюдать установленный режим работы и товарный профиль, санитарные требования. Магазины должны быть оборудованы с соблюдением правил охраны труда, здоровья, защиты окружающей среды, хранения и продажи товаров, противопожарной безопасности. В этой книге вы найдете ответы на все эти вопросы, и узнаете, по каким принципам работает торговля.
Скачать книгу

Илья Мельников "Организация рабочего места продавца"

Илья Мельников
Жанр произведения: Справочная литература, Прочая справочная литература

О книге:
В этой книге Вы узнаете о том, как правильно и удобно организовать рабочее место продавца. Ведь организация места продавца должна обеспечивать наиболее полное использование площади торгового зала, правильный выбор типа оборудования и возможность его рациональной установки. Также вы узнаете о немаловажных деталях в торговой сфере – покупательский спрос, формирование ассортимента товаров в магазине о роли тары в технологическом процессе.
Скачать книгу

Панель читателя
Кто онлайн
Лучшие авторы
Яндекс.Метрика